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乐玩国际网站:社科大讲堂 “非遗科普润童心 薪火共育传承梦”系列活动:芝麻酱制造技艺

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  为深化贯彻落实习文明思维,宏扬中华优秀前史传统文明,加强青少年思维道德建造和未成年人维护作业,依据全市宣扬思维文明作业部署及“文明润廊”举动要求,中华儿童文明艺术促进会、廊坊市社会科学界联合会、廊坊市民间文艺家协会、廊坊市图书馆,联合展开“非遗科普润童心,薪火共育传承梦”系列讲座活动。活动共分21期,经过多元化方式将非遗文明融入青少年生长,助力素质教育提高。

  为传承非遗技艺、播撒文明种子,廊坊市图书馆行将举行芝麻酱制造流程与工艺体会活动,特邀市级非遗传承人李泽朋教师亲临现场,活动中李教师将结合自己传承经历,为咱们叙述回答传统小磨香油的悠长前史与精妙工序、传统石磨的结构原理及规划巧思,还会手把手辅导孩子们操作小石磨,制造芝麻酱,让咱们在科普倾听与着手实践中,感触非遗技艺的魅力,解锁承载年月回忆的传统老滋味,共赴一场传统手工的美妙之约。

  1.李泽朋教师将结合自己传承经历,为咱们叙述回答传统小磨香油的悠长前史、精妙工序,以及传统石磨的结构原理与规划巧思。

  市级非物质文明遗产 “传统香油制造技艺(老李香油)” 代表性传承人,系 “老李香油” 第三代传承人。1985 年高中毕业后,跟从父亲李汉如(第二代传承人)学习小磨香油制造技艺,勤学苦练后技艺登峰造极。2003 年正式接收香油坊,遵循 “芝麻欠好可扔不可用,香油再贵保真不掺假” 的祖训,在传统工艺基础上进行改善,优化制造流程、提高油品质量,推进 “老李香油” 成为廊坊市闻名香油制品。一起,他积极展开非遗传承与维护作业,培育年青传承人、收拾技艺材料、参加各类非遗展会,助力传统香油制造技艺活态传承。

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